Esteve i Gibert Viticultores, como tantas otras en el Penedès, es una historia de generaciones de cultivo de la vid, de familias dedicadas a la producción de uva.
El 2.009, esta historia da un paso adelante. Josep Esteve propone a su hija, Laura, ya su yerno, el joven enólogo Albert López, volver a hacer vino en el mas, como ya se había hecho antiguamente. Nace la bodega más pequeña de la D.O.
La finca familiar dispone de 19 ha de viñedo propio en la zona de umbría del Ordal, las cuales se trabajan de manera ecológica. Pero, en estos inicios, sólo una pequeña parte, la selección de los mejores viñedos, es destinada a elaborar sus preciados vinos. El resto, según se ha hecho siempre, se sigue vendiendo a otras bodegas, en espera de seguir ampliando, año a año, la producción propia.
Así, encontramos una bodega que parte del respeto, de la pasión por la naturaleza, del saber hacer y de la tradición de 3 generaciones de viticultores, y que lo complementa con la moderna interpretación que Albert hace de su entorno, del terreno, del clima, del paisaje … de “las vistas” de la finca.
El resultado: grandes vinos monovarietales …
… con toda la personalidad de los viñedos de “Cal Panxa”
